Quelle alimentation avant une plongée?

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La plongée sous-marine nécessite de veiller à son alimentation. Sous l’eau, le corps doit lutter pour maintenir sa température à 37°C, ce qui nécessite de l’énergie et des réserves de glycogène.

Au dîner de la veille, pensez à faire le plein de glucides lents (pâtes, riz, pommes de terre). Si vous plongez le matin, optez pour un petit-déjeuner complet : thé ou café, lait, yaourt, jus de fruit ou fruit frais, pain et beurre, plutôt que des viennoiseries.

Lorsque vous plongez l’après-midi, mieux vaut déjeuner au minimum trois heures avant.

Comme vous le savez, ne consommez aucune boisson alcoolisée avant une plongée (risque d’altération de votre analyse des risques) et évitez également de fumer (réduction de l’échange gazeux) ….

Et n’oubliez pas bien sûr de vous munir d’une bouteille d’eau pour vous hydrater sur le bateau.

Roberto Fernandez

IDC Staff instructeur

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